GRID Restoran X Balkaya Çiftliği’nin seçkin şefi İzzet Tahsin Sertay tarafından incelikle hazırlanan menü, Istranca ve çevresinin özgün tatlarını misafirlerine sunuyor. Bu menü, yerel ve mevsimsel ürünlerin ustaca harmanlandığı deniz mahsullerinden, bölgenin nadide et çeşitlerine kadar geniş bir yelpazede gastronomik bir şölen sunuyor. Şef Sertay’ın zarif dokunuşlarıyla yerel mutfak, rafine bir gastronomi deneyimine dönüşüyor.
MİNİMALİST VE HUZURLU
ORMAN EVLERİ
Istıranca ormanlarının doğasına uygun ahşap evlerimiz huzurlu bir dinlenme için her ayrıntının düşünüldüğü minimalist yapıda dizayn edilmiştir.
Meşe ağaçları ile çevrili bir orman, Lavanta bahçesinden gelen mis kokular, Pırıl pırıl Kazan dere ve gece milyonlarca yıldız konaklamanızı eşsiz kılıcak.
Bizler sadece tatiliniz esnasında Huzurun, Konforun, Lezzetli Yemeklerin ve Doğanın keyfini çıkartmayı düşünün istedik.
Pazartesi - Pazar
8 am - 8 pm